Rimi Eesti Food AS (www.rimi.ee) on juhtiv jaekaubanduskett Eestis, mille võrgustikku kuulub 83 füüsilist kauplust ja e-pood. Rimi Eestis töötab ligi 3000 inimest.
Rimi Eesti on osa Rimi Baltikumist, mis kuulub Taani ettevõttele Salling grupp. Rimi on Baltikumis esindatud kolmes riigis: Rimi Eesti Food AS, Rimi Läti SIA ja Rimi Lietuva UAB.
Ettevõttel on rohkem kui 260 kauplust Eestis, Lätis ja Leedus, mis kannavad Rimi brändi. Ettevõttes töötab üle 12 300 inimese kolmes Balti riigis kokku.